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Semaine 4 – jour 1 : aiguillage mai 27, 2008

Posted by Nicole in Au quotidien, En voie de réduction.
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Bon. Aux grands maux, les grands moyens. Perdre du poids, oui. Mais pas au prix de ma santé mentale; j’ai fait expressément le ménage là AVANT de m’attaquer à ma santé physique, ce n’était certainement pas pour y retourner!!  Hier, donc, j’ai mis définitivement de côté l’idée de maigrir aux protéines. Et j’ai fait un détour par la crèmerie pour m’offrir un énorme banana-split avant d’aller au gym!!  NOOOTT!

Sérieusement. J’ai effectivement fait un détour, pour aller au centre permanent Weight Watchers de la rue Jean-Talon, pour m’y inscrire. Et le bilan n’est pas si désastreux, j’en suis exactement au même poids qu’après ma perte de 2 kilos.  Rien perdu, mais rien pris.  La dame qui a fait mon inscription m’a gentiment invitée à rester pour la rencontre de motivation, mais j’ai décliné parce que je voulais absolument aller m’entraîner.  Pour une raison très simple : depuis mon inscription, j’ai eu quelque chose pour m’empêcher d’y aller systématiquement tous les soirs.  Et je savais que si je ne débutais pas ma semaine en y allant, c’en était fichu pour moi, pour une autre semaine.  Et puis, j’ai une collègue de travail qui a perdu 60 livres depuis un an et demi environ, avec Weight Watchers; si je lui demande de bien m’expliquer le programme, je sais qu’elle sera contente de m’aider. J’irai aux rencontres de motivation du jeudi dans ma ville, à la place.

Il me reste des protéines, toutefois. Ce matin, j’ai pris mon avant-dernier muffin-carton pour faire office de petit déjeuner, je me suis apporté de quoi me faire une salade de tomates et concombres ce midi, une orange pour collation et ce soir, je vais SOUPER avec mes deux hommes. Et compter mes points.

Déjà, je m’accorde un bon point (qui ne compte pas dans mon programme alimentaire, mais quand même), pour n’avoir pas abandonné sans m’assurer d’une solution valable de rechange.

Semaine 3 – la fin de semaine : crash and burn mai 25, 2008

Posted by Nicole in Uncategorized.
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Vous avez bien lu.  Cette fin de semaine a été la pire. Encore traumatisée par les faces molles (pas des blagues, j’en fais des cauchemars), je n’ai pris aucune protéine de la fin de semaine. J’ai mangé comme si je n’étais pas à la diète. Seul point positif, j’ai évité les fritures, les cochonneries, le chocolat, les desserts et le vin.  J’ai mangé des légumes à la tonne.  Mais j’ai pris deux repas de viande par jour. Ce qui signifie probablement que la balance n’aura pas bougé d’un millimètre mardi soir.

J’ai honte. Je suis désemparée. Et l’idée de tout dire ça à Dr Protéine qui va me faire des remontrances… ça n’aide pas. 

Semaine 3, jour 3 mai 23, 2008

Posted by Nicole in Uncategorized.
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Je pense que les visages vieillis/ramollis/à l’air malade m’ont totalement traumatisée.  Et je sais aussi pourquoi.  Ce qui arrive, c’est que ma décision de perdre du poids, je l’ai prise pour améliorer ma santé. Point barre, comme dirait Choco. Il y a longtemps que j’ai apprivoisé mon look et honnêtement, je ne suis vraiment pas mal dans ma peau.  Mais avoir l’air d’avoir vieilli de 10 ans en quelques semaines, je sais que je ne pourais pas composer facilement, avec ça.  En fait, je ne le prendrais carrément pas. 

Les jasettes avec les femmes du bureau me sont utiles, dans un sens.  Toutes m’encouragent à tenir bon, comme vous, chers lecteurs/trices, le faites ici.  Quant je leur ai raconté mon traumatisme, plusieurs m’ont suggéré de suivre mon gut feeling et de changer de méthode, si celle-ci ne convient pas.  J’ai donc pris rendez-vous à l’autre clinique de perte de poids de ma ville; leur approche diffère légèrement de celle du Dr Protéine. Ce que la secrétaire m’a dit, c’est qu’ils nous font prendre deux protéines par jour au lieu de quatre, et que le reste des repas se fait à partir de notre propre nourriture – en fonction du principe de la chimie alimentaire.  Ce que ça veut dire en termes pratiques, je n’en ai aucune idée.  Mais Nathalie, dont j’ai parlé dans un précédent billet, a rencontré les deux médecins avant de fixer son choix sur Dr Protéine. Elle, c’est justement la vitesse de la perte de poids qui la motivait.  Ce qu’elle m’a dit, c’est qu’à l’autre clinique, tu perds moins vite. Peut-être est-ce ce qu’il me faut… En tout cas, mon rendez-vous d’évaluation est pris, pour le 4 juin. Avec un peu de chance, peut être que Dr CAP (Chimie alimentaire + protéines) sera plus sympathique (sinon empathique) que Dr Protéine… Je me croise les doigts. D’ici là, je maintiens ma diète – de toute manière, mes protéines sont achetées pour la semaine.

Semaine 2 : la pesée mai 21, 2008

Posted by Nicole in Suivi hebdomadaire.
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Rien perdu cette semaine. Rien de pris non plus, heureusement. Conclusion : ne pas tricher avec un repas qui contient du riz. C’est la seule chose que je peux voir.  Étrangement, je ne suis pas déçue. Je ferai mieux la semaine prochaine.

Petite parenthèse. Dr. Protéine m’a dit, à la première consultation, qu’il était presqu’assuré que je me retrouve avec un tablier de peau sur le ventre. Ça ne me plait pas, mais je me dis que je dealerai avec la question quand elle se présentera. Toutefois, pendant que j’attendais mon rendez-vous hier, j’ai vu passer trois femmes qui ont pas mal plus de chemin que moi de fait dans cette démarche.  Et j’ai remarqué un fait qui me turlupine depuis : toutes avaient cette apparence d’avoir maigri trop vite, dans le visage. Et ÇA, ça me fait peur.  Ça donne un visage malade, avec la peau ramollie, les traits affaissés.  Et je me demande, depuis hier, si j’ai choisi la bonne méthode.  Je veux me réapproprier un corps moins lourd, oui, je veux demeurer en santé et pour ça je dois maigrir, d’accord.  Mais je ne veux pas d’un visage comme ceux que j’ai vus passer hier. Peut-être devrais-je tenter Weight Watchers une ultime fois et maigrir un peu moins vite, mais sans ramollir?

Je ne sais plus.  Et Dr Protéine ne m’est d’aucune aide – il n’écoute pas ce que j’ai à dire à ce propos. Je doute, et je n’ai aucun son de cloche pour m’aider à y voir clair.

Semaine 2, jours 3 à 5 et aujourd’hui mai 20, 2008

Posted by Nicole in Au quotidien.
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Décidément, c’est un fait avéré – il est plus facile de suivre une diète si on travaille.  La journée nationale des patriotes vient de couronner une fin de semaine de trois jours au cours de laquelle mes horaires ont été totalement chamboulés. D’abord, j’avais besoin de repos, et j’ai dormi beaucoup, pas nécessairement juste pendant les heures nocturnes, ce qui fait que les heures de prise de protéine ont été quelque peu déplacées. Ma faim également.  Ensuite j’ai profité de ce congé pour ne m’approcher de mon ordinateur qu’au minimum, ce qui explique mon silence des derniers jours ici.

Ce n’est vraiment pas facile de se contenter de légumes étuvés quand Époux-stouflant cuisine, la fin de semaine. J’ai donc un peu triché, et j’ai goûté à son riz basmatti gratiné au thon et légumes (un touuuut petit bol), en guise de remplacement du repas de dimanche.  Samedi soir, on avait prévu une sortie au cinéma; ma tendre moitié avait un certificat donnant droit à deux laisser-passer, un pop-corn et deux boissons.  J’ai pris un coke diète, puisqu’il n’y avait pas grand-chose d’autre à choisir. Et je n’aime pas particulièrement le pop-corn. C’est donc Époux-stoufflant qui l’a tout mangé.

Dimanche soir, même topo, mais cette fois le cinéma, c’était pour une présentation Pay-per-view de la WWE, avec Coconut. Et il avait faim. Lui, il a eu droit à des hot-dogs (auxquels j’ai résisté, avec difficulté) et moi j’ai craqué pour une portion de nachos.  Une demi-portion, en fait, parce que l’autre moitié, c’est Coconut qui l’a mangée. Je m’en suis un peu voulue par la suite, mais je me dis que toute la semaine, je suis hyper-raisonnable et que je n’ai aucune intention de refaire ça à chaque week-end. D’ailleurs, je n’ai toujours pas craqué pour quoi que ce soit de VRAIMENT dommageable, aucun dessert, ni chocolat, ni crème glacée (pour laquelle je n’ai un faible qu’en été).

Aujourd’hui, donc, on en est au jour 6 et ma pesée est ce soir; désormais tous mes rendez-vous seront le mardi soir, ce qui fait que je recommencerai mon compte à un le mercredi, à l’avenir.  Ce matin, je me suis remise sur la bonne voie, un café au réveil (au fait, je ne prends plus ni lait ni crème dedans), un muffin-carton avec beaucoup d’eau, et en ce moment je n’ai pas faim. J’ai apporté des tonnes de crudités pour ce midi, avec un ragout de boeuf en sachet.

Toute petite parenthèse : dimanche, j’ai croisé Nathalie, la mère d’un ami de Coconut. Elle a perdu 25 livres depuis la dernière fois qu’on s’était vues. Et elle fait la même diète que moi, mais comme elle est propriétaire de deux franchises de restauration rapide (!), elle ne s’entraîne pas.  Ça m’encourage beaucoup à m’accrocher, pour avoir le même genre de résultat, musculation en prime.

Semaine 2, jours 1 et 2 mai 16, 2008

Posted by Nicole in Au quotidien.
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Plus ça va, mieux ça va, côté prise de protéines. Je peux dire qu’hier (jeudi) était la première journée ou je n’ai pas tellement ressenti la faim. Après le boulot, j’avais une virée boutiques de prévue avec Choco, et il était entendu bien à l’avance qu’on s’offrirait des sushis. Je les ai savourés et appréciés comme jamais.  Culpabilité zéro – je pense que j’ai besoin d’UNE escapade alimentaire par semaine, si je veux tenir le coup!!  Et comme j’ai été rassasiée, je n’ai pas eu besoin de ma protéine de 21h et ce matin, ma faim était normale avant le déjeuner. Après les boutiques, j’ai traîné Choco à mon gym pour récupérer ma carte de membre et une copie de mon programme.  Ce qu’il y a de beau avec les Énergie Cardio, c’est qu’on peut aller dans n’importe quel centre au Québec avec la même carte de membre.  Ce qui fait que je vais commencer mon entraînement à St-Jean, puisque lundi est congé et que je ne veux pas commencer à avoir trop d’excuses pour ne pas aller m’entraîner.

J’ai ajouté un supplément de fibres aux compléments de vitamines et minéraux que je prends quotidiennemment.  Il semble que malgré la quantité de légumes que j’ingurgite, mes intestins refusent de faire leur travail de façon régulière. 

Ce matin, j’ai été en mesure d’attendre d’être au bureau avant de manger mon muffin-carton.  L’air de rien, je gagne une heure avant et ça me permet de patienter jusqu’au lunch sans avoir trop faim.  Et comme il fait beau aujourd’hui, après avoir mangé ce midi, j’irai peut-être marcher une vingtaine de minutes…

Jour 7 – La pesée mai 14, 2008

Posted by Nicole in Suivi hebdomadaire.
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J’ai perdu 4 livres et demie (deux kilos).

D’un côté, j’aurais aimé que ce soit plus, parce que j’ai eu sacrément faim. De l’autre, je me dis que c’est au moins un début. Qu’avec l’entraînement, ça va se maintenir, sinon en livres, au moins en pouces.

Tiens, ça me rappelle que je voulais prendre mes mesures, ça…

Quoiqu’il en soit, je ne saute pas au plafond, mais je n’ai pas le moral dans le 36e dessous non plus. Un jour à la fois, un résultat à la fois.

Je suis ressortie du cabinet avec mon sac de protéines pour la semaine.  PAS DE GRUAU!!

Jour 7 – le dernier de la première semaine mai 14, 2008

Posted by Nicole in Au quotidien.
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Il a bien fallu que je le bouffe, le fichu 2e sachet de gruau à la colle Lepage. Je l’ai donc pris pour déjeuner ce matin. Saveur prétendue : érable et cassonnade. Pas meilleur que l’autre, supposément à la pomme canelle. Instructif, cependant : je l’ai mangé en vitesse pour m’en débarasser et, résultat, j’ai eu du mal à tenir jusqu’au repas de midi.  Heureusement que les mini-carottes sont devenues mes meilleures alliées – j’en ai toujours un sac dans le frigo, au boulot.

Ce midi – salade de crudités (comme à chaque jour), et soy puffs aux fines herbes et ail. Actuellement je les consomme comme si c’étaient des croûtons dans ma salade, mais éventuellement je pourrais les consommer comme protéine du soir, un peu comme si c’étaient des croustilles. C’est la saveur sel de mer et vinaigre qui m’y a fait penser.

Chocolat chaud et une orange en après-midi. Le chocolat chaud est consistant, crémeux et, si ce n’était pas de la saveur d’aspartame (que je n’ai jamais aimée), je pourrais dire qu’il est délicieux.  Je l’évalue donc à bon, il passe le test.

Mon rendez vous est à la fin de la journée, je passerai directement en sortant du bureau et je ferai un billet suite au premier verdict. D’ici là, je termine sur un roulement de tambour :

Prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr……………

Jour 6 – l’habitude qui s’installe mai 13, 2008

Posted by Nicole in Au quotidien.
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Hier soir, en attendant l’heure de mon rendez-vous d’évaluation/établissement de programme au gym, il a  bien fallu que je soupe. Autant m’y faire, des occasions/obligations de manger à l’extérieur seront toujours nombreuses. L’idée n’est pas de les éviter mais de savoir faire des choix éclairés.  Je suis allée chez Nickel’s, principalement à cause de la mention Grill dans Nickels Bar et Grill. J’ai simplement demandé quelques modifications au plat commandé : j’ai demandé qu’on grille le saumon sans panure et qu’on ne me serve ni pommes de terre,  ni pain, ni aucun féculent, seulement les légumes. Et un quartier de citron au lieu du beurre à l’ail. Le menu comprenait une salade – j’ai choisi du jardin, vinaigrette à part. Et je réapprends les saveurs. Hier, je ne me sentie ni privée, ni punie. J’avais un livre avec moi, ce qui m’a permis de manger lentement (autre chose que je dois réapprendre) et, honnêtement, je n’ai pas été en mesure de vider mon assiette. Et j’ai oublié la protéine du soir.

Mon programme d’entraînement est, à ma demande et à la suggestion du médecin, davantage axé sur la musculation que sur l’entraînement cardiovasculaire, si bien que j’ai 10 minutes de vélo au début du circuit, 8 exercices de musculation, 20 minutes de tapis roulant et des étirements.  Probablement une heure à faire, en tout. Le gym est très beau et comme il est « Sélect pour femmes », il n’y a pas cette ambiance de drague ou de meat market. Je m’y suis sentie bien tout de suite et je pense que c’est un facteur qui jouera un rôle important dans le maintien de ma motivation. Car je sais par expérience que dans deux ou trois mois, j’aurai envie de tout lâcher, c’est ce qui m’est arrivé à chaque fois que j’ai pris un abonnement au gym.  C’est la raison pour laquelle j’ai pris un abonnement surclassé, avec une rencontre par moi avec l’entraîneure au lieu de quatre rencontres pour toute l’année.

Menu du jour :

Ce matin, au lever, j’avais bougrement faim.  Je suppose que le fait d’avoir oublié ma dernière protéine hier y a contribué.  Comme j’étais un peu pressée j’ai mangé, en route vers le travail, une barre chocolatée (eh oui, j’en avais pris une de chaque saveur pour les essayer), avec une bouteille d’eau.  Et me suis sentie rassasiée assez rapidement. Je commence à trouver moins difficile d’avoir faim, ou bien peut-être est-ce la faim qui se fait moins… pressante.  Quoi qu’il en soit, c’est de moins en moins difficile.

Midi : Repas en sachet (poudre et nouilles) à reconstituer et cuire – Spaghetti bolognese. Pour la présentation, on repassera, évidemment, mais… le goût était là. Et la portion acceptable, lorsqu’accompagnée de légumes crus, comme à chaque midi.

Collation : 1/2 tasse de fraises et un shake au moka.  Rassasiée, au point que j’ai du mal à boire toute l’eau que je devrais.

Jour 5 mai 12, 2008

Posted by Nicole in Au quotidien.
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Aujourd’hui, c’est le retour au travail (qui me tient loin du frigo) et mon escapade alimentaire d’hier m’a fait un tel bien que j’entrevois la journée avec plus de facilité. Mon muffin-carton de ce matin était aux pépites de chocolat et je l’ai trouvé bon (texture exclue).

Pour le midi, je me suis apporté un sachet de « ragoût de boeuf » (en poudre, à reconstituer avec de l’eau bouillante et faire cuire au micro-ondes), et… des crudités. Étonnament, le pseudo-ragoût est délicieux!

Cet après midi, barre de protéine et une pomme. Après le travail, je devrai trouver un resto où je pourrai commander une viande grillée avec des légumes, car je dois demeurer en ville. J’ai rendez-vous dans un Énergie-Cardio sélect pour femmes, pour m’y inscrire, une évaluation et l’établissement d’un programme de musculation, à 20h30.

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