Jour 1 – menus et impressions mai 8, 2008
Posted by Nicole in Au quotidien.8 comments
Petit déjeuner : Mélange d’avoine instantané – pommes et canelle. C’est une portion assez volumineuse, puisqu’il faut y ajouter 6 à 7 onces d’eau bouillante. Je peux boire un thé, un café ou de l’eau (les liquides sont à volonté) avec ça. Le problème c’est que le gruau est absolument in-man-gea-ble. J’ai sucré un peu avec du Stevia et me suis forcée à tout manger quand même, puisque mes protéines sont comptées pour la semaine. Heureusement je n’avais pris qu’un seul sachet – pour essayer. Verdict : à éviter absolument.
Dîner : Je me suis fait une grosse assiette de crudités, assaisonnées d’épices Du Jardin. La protéine de ce midi, c’était des boules de soya (un peu comme les céréales corn puffs – appelons-les donc soy puffs. Saveur crème sûre et oignons. C’est bon, ça goûte un peu comme les chips à la même saveur – goût de gras en moins et moins salé. J’ai eu du mal à finir mon assiette.
15h : Barre caramel et noix, accompagné d’une pomme. Miam. À date, je n’ai pas trop souffert de l’estomac qui crie, pas de mal de tête non plus.
16h : Bordel, mon employeur a organisé un cocktail pour annoncer la nomination d’un cadre au poste de vice-président. Aucun problème à ne pas boire de vin mais les bouchées me font de l’oeil! Je me suis laissée tenter et en ai pris une. Moindre mal, c’était une biscotte avec du bruschetta. Mangé les tomates et jeté discrètement la biscotte.
Souper : 4 onces de filet de sole et une tasse de brocolis accompagnés d’une salade.
21h : Encore une protéine. Pour éliminer ce réflexe que j’ai de grignoter en soirée, j’ai bu un shake à saveur de chocolat. Ceux qui ont déjà gouté à Ensure sauront ce que ça goûtait. Mais comparé à mon gruau de ce matin, c’est un délice!!
Demain est un autre jour.
Comment on s’alimente, c’est une question intime. mai 8, 2008
Posted by Nicole in Introspection.3 comments
« J’aime les sushis!! J’ADORE le chocolat!! Je déteste le boudin. »
Normal qu’on parle de « manger ses émotions » quand on parle de bouffe. La relation qu’on entretient avec la nourriture est avant tout émotionnelle. Et c’est cette piste qui m’ai aidée à trouver pourquoi j’ai eu envie de pleurer hier, chez le médecin. Faire mon bilan alimentaire, le mettre sur papier, le lui faire lire, c’est comme si je lui donnais accès à un domaine qui m’est privé. Cela, je le savais. Mais j’ai réalisé hier à quel point ça l’était. Dr Protéine est efficace, mais il m’interrompt tout le temps quand je parle; si je ne réponds pas assez vite à ses questions, il manifeste de l’impatience et me brusque. Et je ne suis pas certaine d’avoir envie de partager quelque chose d’aussi intime avec quelqu’un chez qui je ne sens si peu de compassion. Je pense que j’ai peur qu’il juge, même s’il dit qu’il en a vu de toutes sortes et qu’il ne juge personne.
Par exemple : à un moment donné il m’a demandé quel était mon objectif.
Moi: Améliorer ma santé.
Dr P : Oui mais encore? Vous savez, vous avez le droit d’aspirer à être plus jolie.
Moi : Plus jolie? Mais ce n’est même pas une question pour moi. Je ne suis pas moins belle maintenant que si j’étais plus mince. Quand j’aurai perdu, je serai belle d’une autre façon.
Dr P : Mais vous avez le droit de le penser, je vous dis!
Moi : Et moi je vous dis que mon unique motivation, c’est la santé, et que le look n’a RIEN à voir! Quand je serai rendue là, je dealerai avec, point! En attendant je suis bien avec moi-même et l’opinion des autres, je passe par-dessus.
Dr. P : Mais c’est une erreur, vous devez en tenir compte.
Moi : Pourquoi? Pour ressentir l’opprobe, pour me laisser atteindre par la discrimination et en souffrir? Non, merci.
Dr P (avec l’air de franchement ne pas me croire) : Bon, o.k. Quel poids visez-vous alors?
Moi : Ben… je ne sais pas… 155, 160?
Dr P : Vous visez trop loin, là. Et si on se contentait de 15% de votre poids actuel?
Moi : Okay, visons cela, et on ré-évaluera à ce moment.
L’air qu’il a pris à ma réponse m’a donné l’impression qu’il aurait plutôt voulu que j’argumente afin que LUI me serve la réponse que je venais de lui donner. Quand je dis que le ménage est fait dans ma tête, c’est pas des farces. Mais je vais devoir le convaincre, je pense.
Jour 0 – La consultation mai 7, 2008
Posted by Nicole in Suivi hebdomadaire.7 comments
Fait la rencontre de Dr Protéines. Nous avons établi mon historique médical ainsi que l’historique de ma prise de poids – autrement dit, qu’est-ce qui m’a conduite à peser ce que je pèse.
J’ai du moins eu la confirmation de ce que j’ai toujours soupçonné : le cocktail d’antidépresseurs et d’anxiolytiques consommé pendant près de trois ans n’a certainement pas contribué au maintien d’un poids santé. La baisse d’énergie qui accompagne toute dépression majeure non plus. Cela dit, il est vrai que mon niveau d’énergie n’est jamais redevenu le même, depuis ma guérison. J’y reviendrai.
Prise d’une photo, prise du poids actuel, mesure de mon tour de taille, prise des signes vitaux. Ma pression est quasi-parfaite, mon rythme cardiaque est normal, mes poumons sont clairs. Un peu d’enflure au niveau des jambes, aucune varice.
Nous avons ensuite abordé le programme en tant que tel. J’aurai à consommer : quatre protéines par jour et un repas conventionnel, qui devra être composé d’une portion de 4 onces de viande « naturelle » (non traitée au préalable, ni marinée) et d’une tasse de légumes parmi ceux dont il m’a remis la liste. Je dispose également d’une seconde liste de légumes que je peux consommer à volonté et une liste de fruits de laquelle je peux en consommer un par jour. Deux litres d’eau (au moins). Une multi vitamine et trois comprimés de calcium-potassium.
Il me recommande également de commencer un programme de musculation des groupes principaux, le plus tôt possible, cette semaine même, pour éviter que tout se mette à pendre (ma crainte). Il me faut donc trouver un gym à proximité du bureau, puisque le meilleur moment pour m’entraîner serait pour moi en terminant le boulot, mais avant de me taper la circulation du pont Champlain.
Je devrai aussi faire mon bilan alimentaire des derniers mois, afin que nous puissions nous pencher sur les comportements à corriger. Étrangement, cette simple demande m’a donné envie de pleurer et j’avoue que c’est une réaction qui m’a prise de court. Il faudra que je trouve pourquoi (pas pour le médecin, mais pour moi-même). J’ai ensuite fait l’achat de ce qui constituera mes «repas» au cours de la prochaine semaine. Au moins je n’aurai plus à me casser la tête à me demander quoi préparer pour mes lunches…
Donc, demain c’est LE jour J. J’ai un peu le trac. Je sais que les deux premières semaines seront fort probablement difficiles, avec la faim, des maux de tête possibles, et je ne sais pas à quoi m’attendre. Mais c’est pour ça que j’ai décidé d’ouvrir ce blogue, et qu’il porte le titre qu’il porte.
Ma motivation mai 7, 2008
Posted by Nicole in En voie de réduction.Tags: Obésité, Perte de poids, Poids et santé, Protéines, Ronde et belle
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C’est aujourd’hui que j’ai eu ma première consultation en clinique d’obésité. La démarche que j’entreprends est le fruit d’une longue réflexion. J’ai traversé plusieurs périodes troubles de ma vie, qui m’ont conduite à cette surcharge pondérale, mais avant d’en arriver à prendre cette situation en main et de tenter de la résoudre, j’avais du ménage à faire, dans ma tête, dans mes émotions, dans ma vie avec moi. Je l’ai toujours dit : « Quand viendra le moment de maigrir, je le saurai, et je le ferai. » Ce moment est arrivé.
Pourquoi la diète aux protéines? Parce que les autres ne fonctionnent plus, pour avoir trop joué avec. Ces dernières années, j’avais abandonné toute tentative de régime et m’étais contentée d’abonnements sporadiques au gym. Un psychologue avec qui je discutais un jour (hors consultation) m’avait dit qu’avant de régler un problème, il faut d’abord accepter son existence (accepter, pas justifier). J’ai donc apprivoisé la grosse femme. L’ai trouvée belle. Lui ai toujours dit que le jour ou nous déciderions de perdre du poids, ce serait pour la bonne raison, et que le désir de plaire aux autres, le désir de se conformer à la masse et aux dictats de la mode, la pression sociale créée par les médias; la croyance qu’on ne peut pas être aimée si on est grosse, qu’il est impossible d’être belle, bien dans sa peau, compétente, intéressante, si on est grosse – toutes ces raisons ne font pas partie des bonnes raisons de perdre du poids. Du moins, pas pour moi.
Je me suis servie de mon apparence hors normes pour militer, à ma façon, pour le droit aux femmes rondes, aux grosses femmes, aux femmes enrobées, appelez-les comme vous voulez, d’être belles, désirables, aimées, en commençant par moi. J’espère en avoir inspirées quelques-unes autour de moi.
Ma santé est relativement bonne – en ce sens que pour le poids que je porte, je n’ai aucun problème de santé majeur. Ma tension artérielle est quasi-parfaite, mon rythme cardiaque est à 70 – ce qui indique que mon coeur est très bon. Mes poumons sont clairs aussi. Ma santé est relativement bonne, dis-je donc, et je crois qu’il n’est pas nécessaire d’attendre d’être malade pour perdre du poids. Le proverbe anglais ne dit-il pas « An ounce of prevention is worth a pound of cure » ?
Bref. La raison pour laquelle j’entreprends aujourd’hui cette diète, c’est que je veux que ma santé soit meilleure que relativement bonne, considérant le poids. Parce que je mérite plus que ça. Apnée du sommeil; dyspnée fréquente pendant le jour; mal de dos; enflure aux membres inférieurs; reflux grastro-oesophagiens quotidiens; fatigue sont les désagréments qui m’accompagnent désormais quotidiennement. J’ai envie de nouveaux compagnons.
Au cours des billets qui suivront, je parlerai sûrement d’épisodes de ma vie qui m’ont conduite au poids que je porte aujourd’hui. Ce blogue sera mon exutoire, mon outil d’auto-analyse, mon carnet de cheminement. Si je choisis de le partager, c’est dans l’espoir qu’il puisse être utile, ne serait-ce qu’à une seule personne qui le lirait. Et l’idée d’être lue me donne le sentiment de ne pas cheminer seule…
Dernière chose importante : je suis très consiente que les recherches qui mèneront ici peuvent être faites par tous genres de personnes. Je suis consciente que le fait de mettre sur la toile publique ma démarche me mènera à être lue par plusieurs genres de personnes. Les commentaires sont bienvenus, dans la mesure où les règles de respect les plus élémentaires sont suivies. Si vous souffrez de grossophobie et avez envie de déverser votre fiel contre l’objet ou les objets de votre haine, sachez que je vous censurerai.
